【时令菜谱】番茄土豆片

简介

土豆软糯，番茄酸甜，开胃又下饭，低脂又健康。
只需要把土豆片炒炒，再放入番茄烧入味，不需要什么复杂的工序，简单两步搞定，很适合新手哦~

原料

土豆、番茄、姜丝、盐、植物油

做法

1.番茄切片，姜切丝，如果喜欢脆的，或者锅不是不沾的，可以泡一下土豆片

2.炒锅里放油，煸香姜丝，放入土豆片不断翻炒，炒至有些透明

3.放入番茄块，加一些盐，小火烧

4.加一些盐，烧入味即可

食谱来源：下厨房 阳光的边缘

本期为大家的时令菜谱，来自“下厨房素食主义专区”。

http://www.xiachufang.com/special/vegetarian/pop/

里面有上千道菜谱，挑选应季的食材，就可做出好滋味啦~

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